Biscotti salati alle noci con semola Kronos

Una dolce e poi una salata, due comuni denominatori per due ricette diverse: 1. sono biscotti per entrambe 2. sone le mie proposte per il contest BloggerLove Qb di Molino Grassi ed il blog Nondisolopane – Impastando s’impara. Con la semola che ho usato in questa ricetta ho fatto anche della splendida pasta di cui vi parlerò in seguito. Per il contest ho invece deciso di...

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Biscotti salati alle noci con semola Kronos

Cantucci con nocciole e cioccolato

L’idea di fare questi cantucci con nocciole e cioccolato ha soddisfatto 3 condizioni: 1. è una ricetta del cuore per la mia mamma 2. si avvicina Natale e questi biscottini sono l’ideale 3. il contest di Nondisolopane – Impastando s’impara in collaborazione con Molino Grassi sta per scadere … E io, scema io, non ho ancora postato le 2 ricette previste!!! La domanda che spesso...

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Cantucci con nocciole e cioccolato

Risotto al caprino e gorgonzola con speck, Ficotto e Fichi Caramellati

Ci avviciniamo al Natale, un periodo caotico e meraviglioso, che porta di per se un botto di scadenze … Io ne ho il doppio, perché anche il mio blog va curato e poi ho delle golose scadenze da rispettare, sublimi scadenze dovute a bellissimi contest ai quali sono stata invitata o ho avuto la fortuna di far in tempo a partecipare!! Uno di questi contest...

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Risotto al caprino e gorgonzola con speck, Ficotto e Fichi Caramellati

Crocchette con stinco di maiale e salsa rustica alle mele

Le Crocchette con stinco di maiale e salsa rustica alle mele vi salveranno un’aperitivo o anche una cena. Potete prepararle in anticipo, come ho fatto io, congelarle e poi friggerle all’ultimo momento. Potete prepararle usando l’arrosto che è rimasto dal mega pranzo dell’ultima domenica, con l’ultimo pezzettino di formaggio che langue in frigo … Insomma è anche una ricetta da riciclo, da “non si butta via niente, che...

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Crocchette con stinco di maiale e salsa rustica alle mele

Millefoglie di patate elvetica

Elvetica non eretica!! Una gustosissima millefoglie di patate elvetica è la mia seconda ed ultima proposta per il contest del blog Peperoni e Patate in collaborazione con Formaggi Svizzeri #noiCHEESEamo … La prima ricettuzza la trovate QUI … e siccome sempre di ricette del cuore si tratta vi racconto un pò di questa 😉 Quando fa freddo si ha bisogno di qualcosa di caldo, calorico...

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Millefoglie di patate elvetica


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