Autore: cookinginrosa

ravioloni alla zia Elena con tuorlo morbido
primi piatti

Ravioloni alla zia Elena con tuorlo morbido

I ravioloni alla zia Elena con tuorlo morbido possono diventare un ottima ricetta svuota frigo. Può sembrarvi strano ma è vero! Per chi non ama il tuorlo fondente potrebbero persino diventare ravioloni e basta, eliminando il trucchetto del tuorlo! Se la voglia di impastare non vi è ancora passata questa ricetta fa per voi. Va […]

biscotti girella
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Biscotti girella bicolore cacao e vaniglia

  Torno dopo tantissimo tempo. In famiglia abbiamo affrontato un grosso problema ma l’abbiamo superato brillantemente. Abbiamo risolto l’arcano mistero su un computer che non si connetteva ad internet (grazie Claudio). Poi è cominciato il nuovo anno e pensavo sarebbe stato tutto una meraviglia, di conseguenza si è scatenata una pandemia. Troppo ottimismo? Chissà. Per […]

pizza revolution
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Pizza Revolution: la pizza arriva all’Università

Pizza Revolution è il corso online targato Università Federico II di Napoli. E scusate se è poco … Da sempre mi piace studiare ma coniugare il lavoro e lo studio non è sempre facile. Quando, qualche anno fa, ho scoperto l’esistenza della piattaforma online Federica.eu ho trovato la dimensione ideale nella quale soddisfare la mia […]