dolci


Il Dolce di San Pio!!!

Eh si, sono giunta alla fine dell’esperimento e devo dirvi che sono estremamente soddisfatta!!! Non mi aspettavo la sua riuscita e comunque non credevo potesse risultare un dolce tanto soffice … mi aspettavo qualcosa di più secco, asciutto. E invece no, per la fortuna di noi che lo mangiamo!!! “Il dolce di San Pio” Per ottenere l’impasto di cui sopra, al contenuto della ciotola che...

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Il Dolce di San Pio!!!

Tenerina al cocco e cioccolato con pera

Avete presente la Tentazione al cioccolato della Cameo e la Torta Tenerina? A me piacciono entrambe e così ho deciso di fonderle in un’unica torta fatta con le mie manine … E se c’è una pera che implora di essere affettata? Bhe! La dobbiamo accontentare … “Tenerina al cocco e cioccolato con pera” Ingredienti per uno stampo di 24 cm di diametro: 200 gr di...

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Tenerina al cocco e cioccolato con pera

Ciambelline alla ricotta e cioccolato

Semplici da fare ed ottime da mangiare! Preparatele per una merenda, per la colazione, per un buffet di dolci o per un pic nic all’aria aperta. Volete mettere, poi, riuscire a far mangiare la ricotta a dei bambini? L’ho già camuffata (con successo, devo dire) proprio qui. E se proprio non vi piace la farina integrale non fatevi problemi ad usare solo la 00 come ha...

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Ciambelline alla ricotta e cioccolato

Mini Caprese

Dolcino per il mio compleanno, non potevano che essere Rose  e non potevano mancare cioccolato e mandorle!!!! Non poteva che essere una buonissima mini caprese!! Perché le ho definite simil capresi visto che gli ingredienti sono quelli? Il procedimento originale per questa torta prevede di sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato che andrà poi aggiunto agli elementi secchi insieme ai i tuorli d’uovo...

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Mini Caprese


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