Eventi da FoodBlogger

natale in bassa irpinia
Consigli, Cucina delle feste, Eventi da FoodBlogger

Natale in Bassa Irpinia: i sapori della mia terra

Natale è ormai prossimo e questo post è perfetto per entrare in modalità Xmas (per chi ne fosse ancora fuori). Grazie all’invito di Laura Gambacorta ho avuto la possibilità di partecipare ad una piacevole degustazione a pochi passi da casa mia. Chi legge questo blog sa che abito in un territorio che ritengo meraviglioso: la Bassa […]

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Cucina delle feste, cucina internazionale, dolci, Eventi da FoodBlogger, Pasta

Il mio Menù Bosco per Lattidamangiare 3.0

Anche quest’anno partecipo al concorso Latti da Mangiare giunto alla terza edizione, con protagonisti i formaggi della Storica Fattoria Il Palagiaccio. L’interessante novità di quest’anno è la possibilità di creare un menù ispirato ai profumi e sapori del bosco o del mare nel quale abbinare i formaggi ad un ingrediente scelto da questa lista: Bosco: Cinghiale, […]

Assaggi d'Irpinia
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Assaggi d’Irpinia: la buona pizza ad Avellino

Assaggi d’Irpinia è stata un interessante serata degustazione presso la pizzeria ristorante InCantiere di Mercogliano (Av) che si è tenuta proprio ieri sera. Finalmente un evento, molto ben organizzato, nella mia terra che parla dei nostri prodotti e dei nostri artigiani.  La serata degustazione, infatti, è stato un vero e proprio appuntamento con le eccellenze irpine […]