Categoria: Eventi da FoodBlogger

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I Cento Carnevali d’Irpinia all’Expo

Quando il mio ex professore di economia turistica alle superiori mi ha chiesto se, nel mio blog, mi andasse di accennare alla partecipazione all’ Expo dei Carnevali irpini, ho subito accettato con gioia. Vi spiego il perché! “Esistono luoghi che parlano all’anima. Ci sono eventi che riescono a parlarti di un territorio e della sua gente. […]

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La Napoletana: la nuova farina del Molino Dallagiovanna

A 180 anni dalla sua nascita il Molino Dallagiovanna ha pensato di festeggiare creando La Napoletana, una nuova miscela nata per la pizza napoletana, appunto, in collaborazione con il pizzaiolo Eduardo Ore e due tecnici del Molino, Mattia Masala e Alberto Campagnolo. La Napoletana è stata anche riconosciuta dall’Associazione Verace Pizza Napoletana che ne  ha valutato la conformità […]

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In viaggio verso una finale #parte2

Vi avviso o voi lettori … E’ un post lungo … Molto lungo … E l’unica ricetta che vi troverete è quella dell’amicizia! Se pensate che vi abbia già stancato abbastanza con la storia del concorso Tre Spade all’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo … Permettetemi di scrivervi che no, penso di non averlo fatto abbastanza e […]