Senza Nichel


Se ogni fritto vale 2: le chiacchiere

Ancora in tempo per scrivere del Carnevale, ancora in tempo per friggere le chiacchiere. Prepararle  è davvero facile e, se seguirete qualche mio piccolo consiglio, le vostre chiacchiere riusciranno bolliciose, leggere e fragranti. La ricetta che leggerete a breve è quella che si tramanda tra le donne della mia famiglia da un bel pò di tempo, ormai. Prima o poi proverò quella di qualche grande maestro della...

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Se ogni fritto vale 2: le chiacchiere

Basterebbe un pò di rispetto: Pudding alla ricotta e limone

Basterebbe un pò di rispetto E non si piangerebbe per la morte dei nostri fratelli, dei nostri amici, di chi abbiamo sfiorato camminando distrattamente per strada. Basterebbe un pò di rispetto E non piangeremmo per la morte del nostro senso di sicurezza, della nostra libertà. Basterebbe un pò di rispetto E se anche ci fosse bisogno di piangere non avremmo paura di tendere la mano...

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Basterebbe un pò di rispetto: Pudding alla ricotta e limone


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