Crepes ai lamponi. Ci voleva la neve per tornare ai fornelli

Crepes ai lamponi. Ci voleva la neve per tornare ai fornelli
27 Feb 2018

Ci voleva la neve ed una mattinata di stop per rimettermi ai fornelli.

Lo spettacoli dei fiocchi di neve, così insolito per le mie parti, mi ha messo voglia di cucinare e preparare una colazione speciale per la mia famiglia.

Una colazione da campioni per chi ha sfidato il freddo e la perdita delle dita pur di fare la lotta con le palle di neve!

Non è la prima volta che preparo le crepes ma non avevo mai trovato una ricetta che mi soddisfacesse in pieno.

Il ritmo lento della mattinata mi ha portato a sfogliare i libri di cucina anni 80 di mamma e ho trovato una miniera di ricette tutta per me.

Anche la ricetta delle crepes, era lì, pronta per essere provata.

 

 

Credo che non la abbandonerò mai più e che sfoglierò spesso i vecchi libri di cucina!

 
crepes ai lamponi
 

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crepes ai lamponi

Crepes ai lamponi. Ci voleva la neve per tornare ai fornelli
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cookinginrosa

Ciao, sono Rosa. Cuoca appassionata, approdo nel web con Cooking in Rosa; il blog creato nel 2013 per condividere le ricette più riuscite e impararne di nuove.

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