Da DolciArte di Carmen Vecchione è già Natale e potevo mai mancare all’anteprima dei suoi dolci?
Carmen Vecchione è una donna tosta ed una pasticciera d’immensa maestria.
Tosta si e determinata!
Pensate sia facile aprire ad Avellino un locale che proponga pasticceria moderna?
Non è facile e non è da tutti, ma Carmen Vecchione ce l’ha fatta e ce la fa continuando a mietere successi con i suoi prodotti che nascono dalla sua passione, dalla sua bravura e dalle ottime materie prime che attentamente seleziona.
DolciArte è un faro luminoso per la pasticceria d’avanguardia della mia provincia, un successo dovuto alla bontà dei dolci serviti.
Durante la degustazione ho avuto modo di assaggiare: il panettone classico, il PanRamato (con Cipolla Ramata di Montoro IGP), il Caffèlatte, l’integrale ai fichi bianchi del Cilento e limone, il cioccolato-arancia-cannella e il marron glacè (con castagne di Montella IGP).
Tutti buoni, davvero, per scegliere il panettone di questa’anno dovremo ricorrere al caso: procederemo all’estrazione del nome del panettone da un cappello, vi invito tutti!!
Bello anche il suo cioccolato, i biscotti, i marron glacè (li ho assaggiati e sono anche buoni!).
Insomma, non è la prima volta che ve lo dico ma ora è arrivato il momento di segnarvi l’indirizzo.
Se siete golosi non potrete evitare una sosta da DolciArte!!
dolciarte
Via Trinita’, 52 – 83100 Avellino
P.Iva 02503050649
Telefono 0825.34719 – 338.1124450
email info@dolciarte.it
