Se ogni fritto vale: mezzelune dolci fritte alle castagne

Se a carnevale ogni fritto vale, che ne dite di preparare le mezzelune dolci fritte? Perché proprio loro? Mi capita di avere delle amiche food blogger che mi tentano di continuo con immagini altamente golose e post scritti in modo magistrale, non posso che mettermi a friggere anch’io, giusto per solidarietà! Quindi dopo aver visto le zeppole fritte di Teresa che è riuscita, unica lei, a farsi dare la...

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Se ogni fritto vale: mezzelune dolci fritte alle castagne

Ma a te che te ne viene? Pie di pasta

Magari mi attiro le ire della maggior parte di voi lettori. Stare zitta, fare l’indifferente, pensare “mandiamo avanti un altro” però non mi è mai piaciuto, così dico la mia, sempre! Liberi voi di non leggermi più, di dire “chi se ne frega” o anche semplicemente Vaffa … Penso che il Family Day sia stato il più grosso calderone di ipocrisia, grettezza morale e mentale,...

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Ma a te che te ne viene? Pie di pasta

Le forme dell’amore: la Pavlova

L’amore ha infinite forme ed ognuna di esse va rispettata. Ogni forma d’amore andrebbe tutelata, coccolata, aiutata a crescere e svilupparsi. Oggi vi parlo di un amore delicato, di un amore platonico, di un amore unilaterale … Ma pur sempre amore fu! Nel 1926 a  Perth in Australia un brillante pasticciere: Berth Sachse vide colei che diventò il suo ideale d’amore scivolare su un palco,...

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Le forme dell’amore: la Pavlova

La strizza: Montanara giapponese

Pensare a questa ricetta è stato peggio che andare dal dentista. Per decidermi c’ho messo un botto di tempo e son dovuta passare dalla parrucchiera per la tinta! Sembrava ieri essere stata invitata a partecipare al contest delle Strade della Mozzarella. Mi son detta “datti una settimana” e poi ti metti con le mani in pasta e invece … L’illuminazione (se così la si può...

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La strizza: Montanara giapponese

Go easy, it’s just another year comes: roccocò

Go easy, it’s just another year comes. Vai tranquillo, è solo un altro anno che arriva. Impazzano in queste ore sui social tutti gli “abbuffamenti” di palle di Natale derivanti da stati altamente depressivi su quanto schifo abbia fatto il 2015, su quanto il 2016 cambierà questo stato di cose e sarà “super fantastico” e “cuoricioso”. Sappiate che sarà sempre la stessa cosa!! Ci saranno...

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Go easy, it’s just another year comes: roccocò


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