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Gelato al basilico con granella di mandorle!!

Oggi gelato, il mio primo e senza gelatiera!!La ricetta l’ho presa seguendo il progetto delle Starbookers, fantastiche e bravissime blogger che si mettono alla prova con ricette tratte da libri scritti da chef famosi …Il risultato non mi ha deluso, il gelato è risultato essere cremosissimo ma per me troppo dolce, noterete nella lista degli […]

orecchiette_ai_broccoli
primi piatti, ricette tipiche regionali

Orecchiette ai broccoli

Le orecchiette con le cime di rapa è uno dei fantastici piatti tipici della Puglia, una regione che regala alla gastronomia italiana tantissime eccellenze, prodotti meravigliosi e ricette superlative. Io non li ho trovati né al mercato né dal fruttivendolo, di conseguenza ho dovuto ripiegare sui broccoli. Se la sfortuna non vi perseguita come in […]