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primi piatti

Polenta ai funghi porcini

Ma da voi com è il tempo? Qui continua a far freddo, anche se ogni tanto il sole si affaccia tra le nuvole per fare un salutino … Speriamo si decida ad uscire presto!!! Tempo strano in questo inizio giugno, ci vuole una coccola nel piatto, qualcosa che ti consoli … Ho deciso quindi di […]

secondi

Frittata di vitagl’ o vitalbe

Volevo portare un pò di sole in questa giornata uggiosissima, che più di così non si può!!! Siccome il rito vudù per scacciare i nuvoloni temporaleschi non ha dato il risultato sperato ho deciso di portarmi il sole nel piatto e il suo contenuto nella pancia!!! Ho fatto una frittata ma con le ” vitagll’ o […]