Tag: dessert

Senza categoria

Tomato ice-cream’s taco per Pomorosso D’Autore

Un’idea sfiziosa per l’estate ormai prossima: il mio tomato ice-cream’s taco. Un taco che è una cialda dolce ripiena di un gelato al pomodoro che non ha bisogno di gelatiera per essere fatto. Una ricetta alla portata di tutti e di sicura riuscita. Ho sempre voluto fare il gelato in casa ma la mancanza di […]

Senza categoria

Amo il cioccolato. Tartelletta ai due cioccolati

Anche voi amate il cioccolato? Io lo adoro. Vi dirò di più, per istinto, non mi fido delle persone a cui non piace!  Chiarisco il concetto: non parlo di chi, per intolleranze, non può mangiarlo. Mi riferisco proprio a chi non piace. Ne ho conosciuti un paio e … Vabbè, lasciamo stare. Quando ho ricevuto […]

casatiello dolce
Senza categoria

Il casatiello dolce di Torre Del Greco

Il casatiello dolce è un tipico dolce pasquale del napoletano. Essendo un classico ogni città, paese, quartiere, famiglia ha la sua versione. A volte più d’una come nella famiglia di Maria! Quella che cercavo io è questa di cui vi scrivo oggi. Non che il casatiello dolce “montese” fatto lo scorso anno non sia da […]