Tag: Gluten Free Recipe

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contorni, Cucina delle feste, Cucina di Stagione, ricette tipiche regionali, Senza Glutine, Senza lattosio

Guarda come rotolo: scarola ‘mbuttunata (ripiena)

E’ da poco passata la prima tornata di abbuffate … Voi rotolate? Io sono piena come un uovo ed alla parola “cibo” vengo presa da uno strano tic!! Temerariamente però, non demordo e continuo si, a mangiare ma, più di tutto a cucinare, tranquilli!! Lacrimando panettone e roccocò vi scrivo questa ricetta che è super […]

croccante_alle_nocciole
Cucina delle feste, Cucina di Stagione, dolci, ricette tipiche regionali, Senza Glutine

Tempo: croccante alle nocciole

Tempus fugit … I nostri antenati avevano capito tutto. Non so voi ma di questi tempi sono sempre di corsa, affannata verso un obiettivo non meglio precisato. Saltello da un impegno all’altro come una trottola impazzita contesa da più manine avide di gioco. I giorni prima di Natale sono sempre così. Il corpo si muove […]