E’ ufficiale … La sera fa freschetto, ci vuole una maglietta a maniche lunghe!! Insomma un pò di tempo fa qualcuno cantava L’estate sta finendo, possiamo dire che anche per quest’anno c’hanno preso giusto!! Così, miei cari lettori, questa è l’ultima ricetta estiva!! Dalla prossima cominciamo a parlare, a cucinare prodotti autunnali cercando sempre di tener […]
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Pollo al curry e latte di cocco con riso basmati all’olio di sesamo
Il pollo al curry e latte di cocco con riso basmati all’olio di sesamo è una ricetta di origine indiana. Non è la prima volta che lo preparo in casa, ma di sicuro è la primissima volta che aggiungo il latte di cocco e che, infine, lo fotografo. Il curry, nella cucina italiana indica una miscela, […]