Se leggo porri gratinati faccio un tuffo negli anni ottanta, almeno con l’immaginazione visto che sono nata verso la fine del decennio. Avete mai avuto modo di sfogliare vecchi ricettari risalenti a quegli anni? Sicuramente si. A parte le foto davvero bruttine e le inusitate quantità di panna e prosciutto cotto usate ci sono cose […]
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Se lo dici in francese: flan di zucca
Paura del diverso? No, non parlo dell’immigrato. Io non ne ho paura. A farmi paura in un uomo non è la sua condizione sociale, non è il paese dal quale arriva, non è la sua religione, non è sapere che ama qualcuno del suo stesso sesso, non è il colore della pelle. A farmi paura in […]