Un giro al mercato ed il furgoncino del signore che vende lo stoccafisso mi ha fatto ragionare sulle abitudini alimentari degli irpini (specialmente quelli dell’alta) di un centinaio di anni fa. Per intenderci, arrivare a Serino da Torre Del Greco per la nonna della mia nonna (trisavola, bho!!) significava un viaggio di 2 giorni con un carretto […]
Sono convinta che l’Irpinia dia il meglio di sé in autunno. Le montagne che si trapuntano di mille colori, le castagne, le nocciole, i funghi, il profumo della terra bagnata, lo scricchiolio confortante delle foglie cadute e calpestate, i boschi solenni e misteriosi, i castelli, le rocche, i paesini abbarbicati su per l’Appennino … Vado in estasi!! […]