Il primo appuntamento con Meet Massari, organizzato da Molino Dallagiovanna con Iginio Massari e la collaborazione di Agrovo Alimentari, si è tenuto ieri a Napoli. L’evento che si è svolto alla Città della Scienza, ha visto protagonista Iginio Massari in uno showcooking affiancato dal campano Salvatore De Riso. In prima fila tanti altri grandi nomi […]
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Torta ricotta e pere di Sal De Riso
Ricetta tratta dal libro “Dolci del Sole” di Sal De Riso Per il suo compleanno mio fratello ha deciso di non volere il solito dolce. E’ andato vicino la libreria, sfogliato un libro per bene, letto e riletto ogni ricetta e poi ha scelto, voglio questa: la Torta Ricotta e Pere di Sal De Riso. Mica […]