Il polpettone non è mai stato un piatto molto gettonato a casa mia. Eppure ogni tanto ci piace prepararlo. Lo stimolo per questa ricetta è nata quando, al mercato domenicale di un paese limitrofo al mio, ho trovato, sul banco di un ortofrutta, degli splendidi spinaci freschi. Tornata a casa ho deciso che il polpettone […]
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Ma a te che te ne viene? Pie di pasta
Magari mi attiro le ire della maggior parte di voi lettori. Stare zitta, fare l’indifferente, pensare “mandiamo avanti un altro” però non mi è mai piaciuto, così dico la mia, sempre! Liberi voi di non leggermi più, di dire “chi se ne frega” o anche semplicemente Vaffa … Penso che il Family Day sia stato […]